Está no meio de nós há séculos e integra a cultura portuguesa como se fosse um fado. Por isso, pensamos que o conhecemos – ao nosso vinho - como ninguém. Será que é mesmo assim? Se há uns anos só falava de castas ou terroir quem percebia realmente de vinhos, hoje o acesso a esta...

Umas bolachas típicas francesas, com sabor a manteiga, estaladiças mas que, ao mesmo tempo, se desfazem na boca. Pedem mesmo chaleira ao lume para um chazinho a acompanhar. Gastronomia Francesa Tipo de...

Não há argumento contra que abale o prazer de nos deleitarmos com reconfortantes bolachas caseiras. Trincá-las ainda quentes, acabadas de sair do forno, traz-nos conforto. Mais, se as acompanharmos de um chá ou café fumegantes. BOLACHAS AMANTEIGADAS RECHEADAS COM CARAMELO Comece por...

De laranja, menta ou café. Produzir um chocolate aromatizado em nossas casas não é difícil e traduz-se numa excelente base ou cobertura para outras receitas.   Os fabricantes de chocolate produzem uma série de tabletes de chocolate aromatizado, comercializado em supermercados e...